NHK「レイチェルのパリの小さなキッチン」が、パリ好きにツボ過ぎる
2018/02/19
NHK・Eテレで放送している「レイチェルのパリの小さなキッチン」という番組が、すっごく楽しいです。
昨夜放送されたのは、Episode1。３日間連続で放送されるそう。
単なる料理番組でなく、パリに暮らす、いわゆるパリジェンヌの生活を垣間見るようなシーンもたくさん出てきました。
パリは大好き！
去年は、念願だったパリのアパルトマンに滞在する旅をしたばかりです。
いつもなら、テレビは音声だけ。
家事をしたりパソコンに向かいながらBGMにすることが多いですが、この番組はついつい画面に見入っちゃいました。
イギリスからパリにやって来た、レイチェルのキッチン
番組は、元々イギリスBBC製作のもの。
イギリスからパリに移り住んだレイチェルが、小さなアパルトマンの小さなキッチンで作る料理の数々を紹介していきます。
BBCの番組公式Youtubeに、今回放送された動画がUPされているのを発見。
料理ごとにUPされているようなので、探せば他の料理の分もありそうです。
シンプルなレシピで、これなら私にも作れそう！
楽しくキュートなレイチェルの表情がいい！
レイチェルについて、少し調べてみました。
中国系マレーシア人とオーストリア人の両親を持つ彼女は、ロンドンの大学を卒業した後はアパレル系の会社に勤めていたそう。
その後パリへと渡り、パリの超有名料理学校ル・コルドン・ブルーのパティシエ３ヶ月コースで学びました。
現在は、料理研究家＆料理ライターとして活躍中だそう。
番組の中で自分のアパルトマンで席数が２つだけというレストランを開いていることが紹介されていますが、今は他の仕事が忙しくなってお休み中。
こんなレストラン、行ってみたかったぁ。
料理をする彼女は、すっごくすっごく楽しそうでキュート！
また、難しそうなイメージのフランス料理を自分なりに工夫し、手際よく作っていくところも興味深いです。
パリで暮らす人たちや、街の様子にもワクワク
料理を作るシーンだけでなく、街に出てマルシェで買物をしたり、パリ市内の養蜂家を訪ねたり、パリの街の様子が紹介されているところも観ていてすっごく楽しいです。
私も滞在したアパルトマンの近くで開かれたマルシェで買い物したり、買ってきた食材で簡単なものですが料理をしてみたりしました。
レイチェルの様子を見ていると、またパリに行って、今度はちょっとだけ凝った料理も作ってみたいな～なんて思ったりして。
料理を作る彼女の背後にモロッコ風のタイルが映っていたり、２口だけのガスコンロにマッチを擦って火をつけたりなんていうちょっとしたシーンさえ、私にはツボ！
さすが元アパレル系の会社に勤めていただけあって、ファッションもお洒落。
真っ赤なルージュもよく似合います。
既に２冊の料理本も発行し、日本版も出ているとか。
番組と共に、こちらも是非チェックしてみたいと思います。
便利な電子書籍版もありますよ！
